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芦荟提取物【来源】百合科植物库拉索芦荟、好望角芦荟或斑纹芦荟叶　　【性状】无色透明至褐色的略带黏性的液体，干燥后为黄色精细粉末。没有气味或稍有特异气味。　　【主要成分】多糖类、蒽醌类化合物、蛋白质、维生素、矿物质等。 【用途】增稠剂、稳定剂、胶凝剂、黏结剂。用于一般食品。也用于化妆品等中。【性质】芦荟含有160多种化学成分，具有药理活性和生物活性的组分也不下100多种。但就其特殊性和而言，主要分两大类：蒽醌类化合物（芦荟素、芦荟大黄素、芦荟大黄酚、芦荟皂草苷、芦荟宁。芦荟苫素、芦荟霉素、后莫那特芦荟素等几十种，是芦荟中的活性成分，主要存在于芦荟叶片的外皮部分。）和芦荟多糖制备工艺　　国内外的研究者特别是美、日、韩三国的科学家对芦荟活性成分的提取工艺进行了大量研究工作，取得了不少可贵的研究成果和宝贵经验^[3]。　　1. 传统工艺法　　长期以来，人们一直以芦荟胶的形式来制备芦荟活性成分。初是采取割取芦荟叶片，收集叶汁，置于锅内熬成稠膏，再浸人容器，冷却凝固而得。这里所说的芦荟胶只能说是一种粗品，用锅煮加热的方法，会将天然活性成分多数分解，因此主要用作泻下药。这种手工作坊式的方法现已逐渐被淘汰，但在某些地方仍在采用。　芦荟提取物